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四月 | 愿您和家人"都挺好"!


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经历了气温跌宕起伏的3月,即将迎来温润多雨的4月。

 

在这踏青与播种共存的季节里,南昌疾控为您奉上4"健康宝典",愿您及家人都挺好!

草木生长,谨防花粉过敏

春天是花粉过敏的季节,常被大家误认为是“真凶”的鲜花可有点冤了。尤其是长得漂亮、色彩艳丽的鲜花表示这个黑锅绝不背!因为,它们的花粉颗粒大,重而粘,在空气中飘不起来,真正对这些花过敏的人只有极少数,除非您直接凑到花粉跟前。

真正致敏的是我们身边的草木以及不起眼的小野花!

柳树、榆树、杨树、樟树等树上的花粉都是春季主要过敏源。这些花粉小到肉眼看不见,数量很多,风一吹,能够在空气中大量漂浮,人们接触和吸入后很容易致敏。

尤其是清明节前后,正是树木发芽的时节,空气中花粉的浓度在1个月内都会比较高,越是有太阳、有微风、连晴的日子,空气中的花粉量越多。

 

花粉过敏的症状---痒!

●眼睛痒—眼球发红,可出现结膜水肿,经常流泪;

●皮肤痒—面部甚至全身皮肤瘙痒,皮肤可出现风疹块、发红、湿疹等;

●鼻子痒—易打喷嚏、鼻子不通气,流清鼻涕;

●嗓子痒、耳朵痒等。

 

花粉过敏怎么办?

●用洁净的冷水轻敷面部,切忌使用热水;

●出现心跳加速、呼吸困难等症状要立刻就医;

●花粉过敏期间不宜使用有刺激性的洗面奶洗脸;

●切勿乱用药物,尤其是含氯和含氟类外用药。

 

花粉过敏怎么防?

建议有花粉过敏史的市民:

●避免接触过敏源,尽量少在春季踏青赏花;

●外出穿长袖衣服,佩戴口罩,减少花粉的接触和吸入;

●合理饮食,少吃高蛋白质、高热量,精加工的食物,多使用富含维生素C、维生素E、胡萝卜素的水果和蔬菜;

●适量运动,提高免疫力,但要避免在花草树木多的地方锻炼。

 

万物复苏,当心发芽食物

春季万物复苏,厨房里有的食物也跟着冒出了新芽,发芽的食物并非都能吃,有的甚至暗藏毒素,比如:

发芽、霉变的土豆

相关研究显示,正常情况下土豆里含有少量的龙葵素,当土豆发芽的时候,龙葵素含量显著升高,霉坏的土豆龙葵素含量会更高,且贮存时间越长毒素也会越多。如果食用过多,很容易出现恶心、呕吐、腹泻等中毒症状。

发芽伴黑斑的红薯

红薯发芽后并不会像土豆一样产生对人体有害的成分,只要将红薯上的芽去掉是可以吃的,更不会出现传说中的中毒症状。但是如果红薯的表面出现了黑褐色的斑点,也是不能食用的。因为黑斑是被病菌污染所致。黑斑病菌排出的毒素使得红薯变的很硬又苦,对人体的肝脏是有剧毒的。这种毒素就算经过水煮火烧,也不容易被破坏,食用之后,仍会出现恶心呕吐腹泻等症状。

 

守护舌尖,警惕食源性疾病

随着4月份气温逐渐升高,降水增多,高温湿润的气候更容易加速细菌的生长繁殖,食物贮存不当则会迅速腐败变质。南昌疾控建议市民:

饮食方面  

●注意个人卫生,养成饭前便后洗手的习惯;

●食物一定要烧熟煮透,尽量不吃生食或半生食水产品;

●做到生熟分开,加工食物用到的砧板、刀具等要分开使用,防止交叉污染;

●吃剩的食物尽量冷藏保存,但是冰箱不是保险箱,从冰箱里取出的食物仍要彻底加热后再吃。

集体单位应注意

托幼机构、学校、养老院等集体单位,更要严守食品安全防线,确保舌尖上的安全。

 

踏青郊游,勿采野花野果

人们外出郊游踏青时往往会采摘一些新鲜野菜、野果,一旦误采、误食,就有可能造成食物中毒或过敏。对于缺乏有毒植物鉴别能力的市民,最好不要采摘、购买、加工和食用来历不明的野菜和野果。


作者: 来源: 发布时间:2019年04月15日
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